viernes, 27 de febrero de 2015

Presentación V edición del MASTER EN GESTION SOSTENIBLE DE LOS RESIDUOS



Presentamos la V edición del Máster en Gestión Sostenible de los Residuos de la Universidad Politécnica de Madrid. A partir de la presente publicación, los interesados en cursarlo, pueden dirigirse a nosotros para un primer proceso de selección que culminará el 31 de mayo, dado que la demanda del máster es muy alta y las plazas están limitadas a 22. Tras el proceso mencionado y en función de las plazas que queden libres, se iniciará un segundo proceso de selección hasta el 30 de septiembre, si bien para esta fecha con toda seguridad las ayudas al estudio ya estarán concedidas.

El Máster va dirigido esencialmente a todas aquellas titulaciones que directa e indirectamente estén relacionadas con el medio ambiente: licenciados y graduados en ciencias ambientales, biología, geología, física y química, así como las ingenierías en general. Ello no excluye que puedan realizarlo otras titulaciones tales como derecho o ADE, ya que estudiantes con esas especialidades también lo han cursado no sólo con éxito académico, sino también profesional en el sector.

En estos 4 años de andadura, el perfil de nuestros profesionales formados ha sido el siguiente:


El Máster es un programa formativo que se realiza en colaboración con ECOEMBES. ECOEMBES  dota anualmente de una ayuda al estudio del máster de 20 medias becas, mediante un acuerdo con la UPM, habiendo formado ya a más de 80 titulados casi todos ellos trabajando en el sector de los residuos y formando ya un tejido profesional importante que ha posibilitado que el Máster sea imprescindible prácticamente para trabajar en las empresas del sector, dado el prestigio que ha adquirido en su andadura. De estas cuatro ediciones, los porcentajes de colocación en distintas actividades del sector residuos han sido los siguientes:

La V edición de este máster empieza en octubre y va dirigida tanto a profesionales del sector interesados en ampliar sus conocimientos y especializarse en la gestión sostenible, como a estudiantes que desean completar su formación y encaminar su carrera hacia el ámbito del tratamiento de residuos.

El método de aprendizaje del máster es práctico y está enfocado al entorno empresarial, con visitas técnicas, seminarios, prácticas en empresas y además dispone de una bolsa de empleo para facilitar a los alumnos el salto al mercado laboral. En la entrevista personal se valorará el perfil del alumno y sus objetivos profesionales, también se hará una breve prueba escrita y se tendrá en cuenta el conocimiento del idioma inglés.

El comité del máster se reunirá de forma continuada para adjudicar las 20 becas que concede ECOEMBES para financiar más del 50% de la matrícula a los alumnos seleccionados. Quienes estén interesados en el Máster en Gestión Sostenible, pueden ponerse en contacto desde ahora para solicitar una entrevista:

Paloma Sánchez Montero
Telf.: 91 336 70 90 (De 09:00 a 14:00h)
Email: paloma.sanchez@upm.es
Más información en MASTER

miércoles, 25 de febrero de 2015

FORAULA: un gran ejemplo de emprendimiento verde

Mercedes Calvente, Begoña Lorente y Rocío Torrejón, Ingenieras de Montes por la Universidad Politécnica de Madrid, han formado un proyecto dedicado a la educación ambiental. Este proyecto se llama FORAULA apuesta por la sostenibilidad del Medio Ambiente dando un giro a la educación ambiental convencional.

Tras años experiencia en el sector medioambiental en diferentes ámbitos como educación, responsabilidad de proyectos y en el novedoso método docente ”Bosque-Escuela” en Alemania, han decidido unir formación, experiencia y fuerza para que la educación ambiental llegue a todos de forma diferente, divertida y rigurosa.


FORAULA está formado por dos líneas de trabajo, por un lado cuentan con una preciosa granja escuela en Santo Tomé del Puerto donde los alumnos pueden disfrutar de su establo lleno de vida. Dando de comer a sus cabras, pasear a sus burritos, recoger los huevos de las gallinas, observar como crían sus pájaros, visitar su huerto de temporada o realizar talleres con maderas, fibras de celulosa, cosmética natural o de botánica entre otros y disfrutando de juegos basados en la pedagogía forestal. Podéis visitar virtualmente su granja escuela. En su otra línea de trabajo se realizan interesantes talleres en los propios centros, lo han llamado “El Bosque va a tu Cole”. Con este proyecto, FORAULA ya ha llegado a Guadalix de la sierra, Illescas, Carranque, San Agustín de Guadalix, Toledo, Arganda del rey, Pozuelo de Alarcón entre otros…. En esta línea FORAULA ofrece jornadas ambientales en los propios colegios, se realizan talleres relacionados con la huella de carbono, botánica, edafología, reciclaje, esencias naturales, etc. Además de estas actividades, FORAULA realiza campamentos trilingües de navidad y verano.



En su web se puede ver su trabajo y sus instalaciones.

La Cátedra Ecoembes de Medio Ambiente de la Universidad Politécnica de Madrid, apoya esta iniciativa desarrollada por antiguas alumnas de la Escuela y de la Cátedra, como una apuesta al emprendimiento sostenible en el campo de la educación ambiental innovadora. Desde aquí os damos la enhorabuena por emprender, luchar por un sueño y por el medio ambiente.

jueves, 19 de febrero de 2015

Seminario Envase y Sociedad

El seminario Envase y Sociedad, que se celebró el pasado miércoles 18 de febrero, contó con la presencia de cuatro expertos en diversos sectores que compartieron con los asistentes sus conocimientos sobre los envases desde distintas perspectivas: sistemas integrados de gestión, envasadores y consumidores. Durante toda la mañana, conocimos en profundidad la Plataforma Envase y Sociedad, las Tecnologías de la Información aplicadas a la empresa envasadora, la implicación ciudadana en el reciclado de los envases y la implicación de la industria alimentaria más allá del reciclado. El seminario fue presentado y moderado por Laura Mellado, técnica de la Cátedra Ecoembes de Medio Ambiente de la Universidad Politécnica de Madrid, y al que asistieron 46 personas.


Juan Quintana Cavanillas, Secretario Técnico de la Plataforma Envase y Sociedad nos presentó el trabajo que están llevando a cabo. La Plataforma Envase y Sociedad es una organización sin ánimo de lucro creada como foro de diálogo y de intercambio de experiencias entre organizaciones y ciudadanos para el uso responsable de los envases. La Plataforma defiende que el envase mejora la calidad de vida y por ello hay que darlo a conocer entendiendo que no hay que renunciar a su utilidad.
Juan Quintana Cavanillas, Plataforma Envase y Sociedad

La Plataforma Envase y Sociedad busca la divulgación del conocimiento científico sin caer en ideologías, por ello entre sus miembros se encuentran universidades y centros de investigación. Es fundamental para ellos que la ciencia esté presente pese a que a veces los avances científicos se vean silenciados por ideologías, por eso es tan necesaria la divulgación. Entre las acciones de la Plataforma Envase y Sociedad destaca el traslado de información científica a los tomadores de decisiones de forma abierta y colaborativa.

Tras conocer en profundidad el trabajo realizado por la Plataforma Envase y Sociedad, Jorge Serrano Pacheco, Coordinador de Prevención y Servicios a Empresas de ECOEMBES, nos mostró como se aplican las Tecnologías de la Información (IT) en la empresa envasadora. Las Tecnologías de la Información permiten pasar de datos a conocimiento, permitiendo a la empresa que las aplica ser más flexible, adaptarse con mayor rapidez a los nuevos requisitos.
Jorge Serrano Pacheco, ECOEMBES

El PLM (Product Lifecycle Management) es un proceso que gestiona el Ciclo de Vida del producto, analizando todas las variables que influyen en este desde que surge la idea del mismo, su diseño, industrialización, distribución, comercialización, uso y fin de vida. Gracias a esta herramienta, todos los departamentos de la empresa están conectados, trabajando con los mismos datos y rompiendo las barreras de comunicación que puedan existir entre ellos.

Belén Ramos Alcalde, Responsable de Medio Ambiente de la Organización de Consumidores y Usuarios, compartió con los asistentes numerosos datos de cómo los ciudadanos perciben los envases y su reciclado. La sociedad desconoce qué ocurre con sus residuos una vez que son depositados en el contenedor y esto hace que, cada vez más gente, desconfíe del sistema actual de reciclaje o de la información suministrada por las administraciones públicas. Pese a esto, los datos obtenidos de participación ciudadana en el proceso de separado de residuos son muy positivos y mejoran cada año.
Belén Ramos Alcalde, OCU

La mayor parte de los ciudadanos valoran muy positivamente la frecuencia en la recogida de los contenedores y su cercanía aunque esta visión no se aplica para los puntos limpios o la información facilitada a la población sobre la gestión de residuos. Toda la desconfianza que se puede generar respecto al sistema de gestión de residuos actual podría ser eliminada mediante información de calidad, accesible, comprensible, actualizada, amena y rigurosa.

La última ponencia del seminario estuvo a cargo de Paloma Sánchez Pello, Directora del Departamento Técnico y Medio Ambiente de Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Paloma nos recordó que la separación de residuos para su posterior reciclado en los hogares comenzó en España hace poco tiempo, la primera legislación fue en 1998.
Paloma Sánchez Pello, FIAB

En España los envasadores fueron los que iniciaron las gestiones para que el modelo que se implantara fuera objetivo, se financiara estrictamente el sobrecoste producido por la selección y valorización de los envases y se extendiera la responsabilidad de participación en el sistema a todos los demás agentes implicados. La FIAB remarca la importancia del envase y sus funciones en el ámbito de la alimentación, remarcando que la industria ha ido un paso más allá del reciclado, diseñando planes empresariales de prevención de los residuos.

La Cátedra ECOEMBES de Medio Ambiente realiza seminarios como este, gratuitos y abiertos al público, sobre diversos temas de interés. Puedes informarte de estos seminarios mediante nuestra web y perfiles en Redes Sociales.

jueves, 12 de febrero de 2015

La importancia de la colaboración abierta entre instituciones: los Residuos Urbanos

La tercera edición del curso de postgrado a técnicos municipales sobre la gestión de residuos impartido mediante la colaboración de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ECOEMBES y la Federación Españolade Municipios y Provincias (FEMP) acaba de finalizar aportando datos muy positivos sobre la participación y satisfacción del alumnado. Actividades de este tipo refuerzan la importancia de una colaboración abierta entre instituciones, acercando de manera eficiente la universidad a la empresa.



En 2004, la UPM y ECOEMBES, crearon la Cátedra de Medio Ambiente que, entre otras actividades, ha formado durante estos 11 años a más de 1000 personas en Gestión de Residuos mediante diversos formatos, desde la formación continua, pasando por cursos de especialistas, hasta el Máster en Gestión Sostenible de los Residuos. Gran parte de estas personas formadas con nosotros ocupan en la actualidad puestos técnicos y de gestión en el sector, conformando un tejido humano de expertos de gran valor y profesionalidad. A ello se ha unido un excelente programa de postgrado en el que la Cátedra, ECOEMBES y profesionales del sector, están trabajando codo con codo para elaborar y mejorar de forma continua un programa puntero de formación en gestión de residuos, obteniendo resultados destacables.

Además del curso, cuya tercera edición acaba de finalizar, la colaboración entre la UPM, ECOEMBES y la FEMP se ha materializado en la edición de un libro titulado “Guía técnica sobre la Gestión de Residuos Municipales”. Este libro recoge la experiencia real diaria de los expertos y técnicos en residuos desde los resultados de investigación, la gestión operativa y la aplicación en las entidades locales, tratando temas tan cruciales como la financiación de los costes de recogida y la fiscalidad, las innovaciones en la gestión operativa de residuos, análisis de costes de gestión, nuevas tecnologías aplicadas al control y gestión de los Residuos Urbanos, prevención y un largo etcétera de temas prácticos a través de sus 639 páginas.


Este modelo de colaboración y buen hacer es, desde nuestra perspectiva, un ejemplo a seguir en otros ámbitos y esferas de la gestión de los Residuos Urbanos y nos permite estar en continua actualización de contenidos. Toda esta experiencia tan satisfactoria no hubiera sido posible sin un potencial humano de primera, que ha logrado la excelencia en estos cursos. Agradecemos el esfuerzo, que va más allá de transferir los conocimientos a terceros, y que se centra en el convencimiento y la necesidad de mejora continua de la gestión de los residuos en aras a la sostenibilidad de nuestras ciudades.

jueves, 5 de febrero de 2015

Multifuncionalidad del envase en una sociedad responsable

El pasado martes 3 de febrero asistimos a un evento organizado por la Plataforma Envase y Sociedad en el cual se celebró una tertulia radiofónica titulada “Multifuncionalidad del envase en una sociedad responsable”, que podrá ser escuchada en Gestiona Radio el sábado 7 de febrero por la mañana en el programa Los Protagonistas de Primera Hora. En esta tertulia se trataron diversos temas relacionados con la sostenibilidad medioambiental de los envases y la visión que tiene el consumidor sobre ellos, así como los avances que se están desarrollando para minimizar el impacto que generan a lo largo de todo su ciclo de vida.


Diversos expertos del sector asistieron a esta tertulia radiofónica moderada por el periodista Jaume Segalés. Junto con el Director de la Cátedra Ecoembes, José Vicente López, participaron en esta tertulia Gustavo Samayoa, Presidente de la Federación de Usuarios y Consumidores Independientes; Manuel Bertomeu, Director del Barcelona Institute of Packaging; Jacobo Olalla, Director de Cerveceros España; David Gimaré, Responsable de Residuos de la ACA; y Félix López de la Fuente, responsable EHS en L’Oreal.

El análisis del ciclo de vida de un envase pretende evaluar los impactos ambientales del mismo desde su fabricación a su reciclaje. Son muchos los agentes implicados en el ciclo de vida de un envase y es necesario conocerlos a todos, junto con sus fases para que, mediante investigación e innovación, se reduzcan los impactos ambientales generados por esta actividad.


Para reducir el impacto negativo hay que tomar medidas desde el principio del proceso. El diseño, análisis de funcionalidad y elección de materiales son pasos clave para lograr un envase sostenible. En la fabricación de un envase sostenible se busca reducir el consumo de agua, electricidad y materias primas, reduciendo también las emisiones de dióxido de carbono y planteando la posibilidad de reutilizar el envase. En este punto, los avances se ven condicionados por factores externos como las exigencias del consumidor, los intereses del sector, la normativa vigente y los avances y tecnología disponibles hasta la fecha.

A la hora de diseñar un nuevo envase hay que tener en cuenta que tiene una función comunicativa. En los envases el consumidor extrae información no solo del producto que contienen sino también de la empresa y de su trazabilidad. Cuando un consumidor va a adquirir un producto, el envase puede hacer que se decante por una marca u otra. Envases realizados con materiales reciclados, que puedan reutilizarse, ligeros y con un etiquetado claro atraerán más al consumidor.

Cuando el envase termina de ser útil para el consumidor, el ciclo de vida NO llega a su fin, sino que con la recogida, reciclaje y su conversión en nuevos productos o energía, hacemos que el mismo vaya de “la cuna a la cuna”. El reciclaje no solo tiene beneficios ambientales, también genera beneficios económicos y sociales, como la creación de empleo verde. En España, en torno al 72% de los envases domésticos se reciclan, quedando aun un margen de crecimiento importante hasta llegar a superar el 80% en el año 2020. Además, con el reciclaje de estos envases, se vienen evitando la emisión de 10 t de CO2 por cada t de envases, al igual que se ahorra nos 11 MWh de consumo eléctrico en el proceso de reciclaje de una tonelada de envases.


Todos estos temas se abordarán en profundidad el próximo 7 de febrero en el programa Los Protagonistas de Primera Hora en Gestiona Radio, el cual os invitamos a que escuchéis y compartáis con nosotros vuestras impresiones tanto en este blog como en nuestras Redes Sociales. Así mismo, el próximo miércoles 18 de febrero de 10 a 14 horas podéis asistir a un seminario gratuito de Envase y Sociedad organizado por la Cátedra de Medio Ambiente, en la ETSI de Montes de la Ciudad Universitaria de Madrid.


EDITADO: si te perdiste el programa de radio, puedes volver a escucharlo en formato podcast