Visita con el máster a la Planta de Tratamiento de Residuos de Torija (Guadalajara)

El pasado día 24 de mayo los alumnos del Máster en Gestión Sostenible de los Residuos de la Cátedra Ecoembes visitaron las instalaciones de la Planta de Tratamiento de Residuos de Torija, en Guadalajara.  La visita fue explicada por la exalumna de la 1ª promoción del máster Beatriz Ruiz Rubio, quien lleva como profesional en el sector desde el año 2012 y desde hace 3 meses es técnico de explotación de esta planta.

La planta gestiona los residuos de Guadalajara y cuenta con dos líneas de tratamiento, una de la fracción resto y otra de la fracción envases. Los alumnos pudieron ver de cerca estas instalaciones así como las grandes naves donde se lleva a cabo la producción de material bioestabilizado. Por último vieron los alrededores del vertedero que posee la planta, actualmente en explotación, y una de las  balsas de lixiviados.

Para finalizar la visita comieron todos juntos en un restaurante del cercano pueblo de Brihuega. Desde el máster queremos agradecer a la UTE RSU Guadalajara y al Consorcio para la Gestión de los residuos urbanos de la provincia de Guadalajara, y especialmente a Beatriz por la atención recibida, fue una visita muy interesante e instructiva.

Jornada sobre Diseño y Sostenibilidad

El pasado 18 de mayo se celebró en ls instalacones del Matadero de Madrid, una jornada sobre Diseño y Sostenibilidad organizada por la Escuela Superior de Diseño de Madrid y la Asociaciñon Ambiente Europeo, a la que asistimos a la mesa redonda junto a Fernando Rey de la Escuela Superior de Diseño; Daniel Rolleri de la Asociación Ambiente Europeo; Cárol Blazquez de Ecoalf; Ahinoa Pérez del CENEAM; Juan Ruiz de Plastis Europe; Ramón Romero de Beforget; José Royo de Tejidos Royo y José Vicente López por el Grupo de Innovación Ambiental y Economñia Circular de la UPM.
En este mismo acto se presetaron los trabajos realizados por los estudiantes de la Escuela junto al proyecto "Pneuplastic" que abordaremos al final.
Los trabajos que se han presentado este año en el marco del PDF "Diseño y sostenibilidad: hazlo lógico" han sido de diseño con materiales obtenidos del mar.
España con más de 6000 km de costa es un país afectado sensiblemente por los residuos plásticos que van al mar, máxime cuando somos en porcentaje el segundo país del mundo consumidor de pescados y mariscos, con lo cual, la contaminación marítima es vital para nosotros.
La contaminación del mar por plásticos y residuos orgánicos, ha pasado de ser un problema local para convertirse en un problema transfornterizo, global, que requiere ya no sólo de acuerdos internacionales, sino también que los estados cumplan con su normativa, tanto los generadores, como los receptores netos.
Los diseños sostenibles tienen que cumplir con dos custiones esenciales: materiales y texturas. Unos y otros, salvo que tengan un enfoque artístico y único, han de ser funcionales, es decir, deben actuar como servicio sustitutivo del producto "virgen", con características de resistencia, Durabilidad, reparabilidad y eficiencia en la construcción. Es decir, los diseños sostenibles han de tener mínimo material no renovable, consumir mínimo de recursos (agua y energía fundamentalmente) y máxima utilidad y recuperabilidad o reciclaje.
Todos los materiales son susceptibles de reciclar para diseñar nuevos productos: madera, metales, vidrio, plásticos, gomas, textiles, paple/cartón.... de manera que del diseño artesanal y colaborativo se pase a la producción industrial a través de una cultura emprendedora y ejemplos hay muchos.
Los proyectos presentados han sido los siguientes:
- De MarSana, se ha intentado revalorizar el mar. Se ha querido montar un mensaje combinando el aete, el mar y las bolsas como elementos contaminantes. La idea es que en campañas publicitarias, como las que se hacen en las marquesinas de los autobuses, superponer una obra de arte, por ejemplo pictórica con motivo marino y mundialmente conocida, una bolsa de plástico, para que el impacto visual sea radical frente al ciudadano. El mensaje no necesita palabras, es fantástico.
- Linea Azul es un proyecto para convencer a la población para que no consuma plástico. Básicamente han desarrollado una aplicación muy sencilla con iconos fácilmente reconocibles, para que el ciudadano pueda identificar en playas el residuo con que se encuentra e ir sumando la cantidad. Es un proyecto muy concienciador y educativo.
- ErreQueErre, utiliza igualmente una aplicación pero conectada con Instagram, de fotos de residuos plásticos utilizando el principio de las 3R, qué es recuperable, reutilizable y reciclable.
- Trash Ocean es un proyecto de utilizar residuos plásticos del mar, directamente en el diseño de moda, pero con mínimo tratamiento. Lo que quiere demostrar con ello es que puede haber materiales sustitutivos al plástico que pueden utilizarse en la moda, tales como los plásticos biodegradables y bioplásticos. Esta es una líea de trabajo para reducir los residuos textiles por un lado y por otro los residuos plásticos que van al mar.
- Nasti de Plastic, también es un proyecto para inducir a la reducción del consumo de plástico en origen, desde casa  a la hora de hacer la compra. Han desarrollado una APP con la idea de formar una comunidad para generar información sobre aquellos puntos (tiendas, supermercados, etc) donde se generan excesos de plásticos (sobreenvasado, bolsas de plástico de un sólo uso, etc), par que el ciudadano lo denuncie o no vaya a comprar a ese lugar, forzando un cambio de actitud en el comerciante o distribuidor.
. Una vez al mar, es un proyecto que afecta a la higiene femenina. Se constata la grna cantidad de compresas y tampones que hay en la línea costera y ríos y trata de concienciar sobre este problema de las celulosas y plásticos de estos productos. La idea es forzar a los fabricantes que esos productos sean biodegradables a corto plazo y por otro lado, a las consumidoras que utilicen elementos más sostenibles y no contaminates para su higiene personal .

Foto: ESDMadrid (tomado de Facebook)

Finalmente, un grupo de profesores coordinados por Antonio Cobo y estudiantes presentaron un proyecto impactante: Pneuplastic, consistente en coger unos 25 kg de bolsas de plástico (cantidad que consume un ciudadano al cabo del año, aproximadamente) extenderlas y unirlas unas cn otras de manera que se forma una especie de caverna. Con ventildores se llena de aire y el resultado es espectacular en cuanto a dimensiones e impacto visual. Las personas pueden tocar el globo por dentro y por fuera, lo cual da idea de la envergadura del problema del plástico en el medio natural, las bolsas en concreto, cuando éstas no se comprimen y se reciclan adecuadamente.
Como conclusiones de la jornada y tras las actuaciones de los profesionales en la esa redonda:
- Se precisa un cambio de hábitos consumistas en la población en general
- Se constata que la cidadanía es cómoda y por tanto, hay que facilitarles el cambio de hábitos retirando del mercado plásticos de un sólo uso por parte de fabricantes y distribuidores.
- Se precisa que los fabricantes inviertan en ecodiseño, para facilitar la reutilización y reparación de productos y como últio recurso, el reciclaje.
- Los distribuidores y grandes superficies no deben promover el sobreenvasado.
- Las campañas de concienciación son fundamentales, pero también se observa que los ayuntamientos han de implicarse aun más en este aspecto. Al fin y al cabo, los ayuntamientos son los que están en contacto directo con la ciudadanía.
El reciclaje es un arte. No es nuevo. La ciudadanía debe ser el centro de actuación de toda política ambiental, no culpabilizándole al 100% de todo, ni tomándole como el que tiene que pagar por todo, incluso hasta dos veces por el mismo servicio, de diferentes formas. La solución pasa por reducir el consumo de materiales innecesarios, contaminantes y para ello, los poductores y fabricantes son los primeros que tienen que actuar; las administraciones son las que tienen que apoyar estas políticas, legislar y sancionar a aquellos productores que no cumplan y, finalmente, la ciudadanía. los que consumen, lo tendrán más fácil para evitar que todos esos desechos vayan al mar.

Enhorabuena a todas/os los participantes por vuestra ilusión y compromiso ambiental, así como agradecer a La ESDM y a Ambiente Europeo, la invitación para estar en este acto.

Título de compensación de emisiones de gases de efecto invernadero en el Máster de Gestión Sostenible de los Residuos

Un año más en el Máster en Gestión Sostenible de los Residuos se compromete a compensar la huella de carbono derivada de las actividades realizadas durante el curso.

Como en las últimas ediciones la compensación se realizará a través de la plantación de especies forestales conforme al proyecto municipal del ayuntamiento de Madrid de compensación de emisiones "Programa Madrid Compensa". Estas especies se plantarán en  una zona delimitada de la ribera del Manzanares, Parque de la Casa de Campo o Zonas forestales del Ensanche deVallecas.

El cálculo de la cantidad de Dióxido de carbono equivalente a compensar lo lleva a cabo la consultora medioambiental GLOBALFOOTPRINT S.L, con denominación comercial ZAMABI y resulta de 3,30 toneladas de CO₂ equivalente.

Así mismo, se adjunta el título acreditativo de la compensación de la sexta edición del máster.

El problema de los plásticos en el mar

Se viene hablando mucho en los ultimos meses de los problemas que están causando los plásticos en el mar a nivel macro y micro. Se están barajando cifras que su base de cálculo es del 2010, que sirven sin duda, para darnos cuenta de la magnitud del problema, si bien a ciencia cierta, son estimaciones muy generales de lo que está ocurriendo en la realidad.
Los vertidos plásticos han pasado de ser un problema local del denominado littering, a un problema global, donde los principales países generadores son China y EEUU y donde nadie estamos libre de culpa.
Particularmente he podido observar ríos en los que la situación era bastante preocupante, al menos a simple vista. Ríos como el Ganjes en India o el Meckong en Vietnam o el lago Tonle de Camboya, incluso el Nilo, con elementos plásticos flotantes y márgenes o zonas de escasa corriente con acumulación de botellas y bolsas de plástico. Espectáculo lamentable y de causas discutibles, de los que tampoco se libran muchos de nuestros ríos.

Origen y causas:

Se estima que en el 2015 se vertían al mar unos 9,1 millones de toneladas al año y que para el 2025, al ritmo actual, se verterán unos 16 millones de toneladas de plásticos, que viene a suponer un 75-80% del total de basuras vertidas a los mares.

- El 80% de los plásticos vertidos, tiene su origen terrestre:
     * Turismo de sol y playa: por dejadez y descuido del personal; voladuras de plásticos ligeros y envoltorios, en playas y paseos marítimos, etc.
     * Ríos: tal vez seala fuente principal. Hay que tener en cuenta que buena parte de los plásticos son arrastrados a lo largo de los cursos medio y bajo de los ríos en forma flotable, pero también se ha estimado que pueden arrastrar al mar más de 1 millón de partículas plásticas por día.
     * Vertederos ilegales o próximos a la costa: estos vertidos van directo al mar, por lo que tan sólo una estricta vigilancia sería la única forma de atajar el problema. Por su parte, los vertederos próximos a la costa generan voladuras de elementos ligeros que van al mar, así como casos de deslizamientos hacia el mismo mar con el consiguiente impacto directo de vertido plástico, entre otras basuras enterradas.
     * El alcantarillado y colectores de fluviales, acumulan plásticos que en períodos de fuertes lluvias hacen que salgan masivamente a través de ellos.  La suciedad acumulada en las calles, envases de plásticos etc, que no han sido depositados y/o recogidos correctamente por los servicios de limpieza, acaban en las alcantarillas y de ahí, muchas veces, al mar o a los propios ríos.
     * Las zonas industriales y polígonos, también son fuente de plásticos que van a parar a los ríos o directamente al mar. Fundamentalmente se trata de envases industriales y film industrial.
- El 20 % proviene de las actividades marinas:
     * Pesca y acuicultura: desde que se han sustituido las cajas de madera en los pesqueros por "corcho blanco", la contaminación marina ha aumentado considerablemente. Estos recipientes se rompen en alta mar o puertos o simplemente se vuelan debido a su poco peso. Como consecuencia de ellos, acaban en forma de microplásticos en las playas y estómagos de animales. Desde esta actividad también se han generado residuos de aparejos, sedales y otros envases.
     * Embarcaciones de recreo: aquí depende estrictamente de la educación del individuo. Si su comportamiento en tierra es de usar y tirar donde sea
, desde luego no va a cambiar en el mar. Desde el puntode vista de los plásticos, estos vertidos suelen ser de bolsas de plástico y botellas de agua (PET) y refrescos.
     * Transporte marítimo: la cantidad de barcos mercantes surcando los océanos es constante. La eliminación de desechos directamente al mar, puede ser una práctica que se lleve a cabo de manera más o menos habitual. De igual forma, en trasbordadores de personas llega a verse con asiduidad cómo éstas tiran por la borda todo tipo de basuras, como si el mar se lo tragara y limpiara todo.
     * Buques militares: se podrían encuadrar en el mismo apartado anterior.

Soluciones:

1º. Reducción del consumo de plásticos
Esta es sin duda la mejor solución, al menos en lo que respecta a plásticos de un sólo uso a nivel de consumo. La manida frase "el mejor residuo es aquel que no se produce", se debe poner en práctica de esta forma y son varias las estrategias:
     * Prohibición de uso de bolsas de plástico.
     * Eliminación comercial de los plásticos de un sólo uso
     * Prohibición del uso de microesferas plásticas en cosmética
     * Acostumbrarnos a envases reutilizables y a compra de productos a granel cuando se pueda
     * Evitar el sobreenvasado en grandes superficies y la compra de esos productos.
2º. Materiales alternativos
Hay una máxima que dice que para que un producto reciclado tenga salida de mercado, su calidad y precio, al menos tiene que ser similar al producto original. esto no siempre se cumple, pero es la conciencia del consumidor quien al final decide o no ceder en cuanto a calidad o precio por el bien del medioambiente.
Hay otra máxima, también discutible y que puede entrar en conflicto con la propia filosofía de la economía circular, que señala que "sustituir un artículo de usar y tirar debe hacerse, por otro sostenible de manera que no cambie el servicio que satisface". Ello quiere decir, que se satisface la necesidad o pauta de consumo actual con un producto sostenible, pero no cambia el comportamiento de consumo. En este contexto se mueven los denominados bioplásticos y dentro de éstos los biodegradables. En el marcado ya se ven productos de envases (botellas, bolsas, tarrinas, etc) de bioplásticos a base de almidón, PLA, PHA, PHB, etc, o mezclas de ellos, que son biodegradables. Es una solución de sustitución para los envases de plásticos convencionales que peuden aplicarse a los distintos subsectores de la alimentación y bebidas.
Estos materiales, en teoría, son inocuos para el medioambiente, si bien como materia orgánica que son, ha de tenerse mucho cuidado con la carga de vertido en el medio,llegado el caso, dado que va a generar una DBO5 en el agua elevada.

III Edición partido amistoso profesores contra alumnos de la Catedra Ecoembes,Máster en Gestión Sostenible de los Residuos

Ayer día 10 de Mayo de 2018 se celebró el tercer partido amistoso profesores vs alumnos del Máster en Gestión Sostenible de los Residuos de la Cátedra Ecoembes de Medio Ambiente. Con un total de 20 jugadores entre alumnos, ex-alumnos y profesores se llevaron a cabo dos partidos en las instalaciones deportivas de la ETSI Montes, Forestal y Medio Natural de la UPM.

Los participantes se dividieron en 2 equipos, el equipo azul formado por completo por alumnos del máster

El equipo amarillo formado por alumnos, profesores y exalumnos.

El primer partido se disputó con un ambiente de compañerismo, deportividad y jovialidad resultando ganador el equipo amarillo.

Tras un breve parón se reanudó la actividad deportiva incluyendo a algunos jugadores que acudieron más tarde al evento. Este segundo partido se realizó con equipos mezclados, cuyo resultado final terminó en empate.

El buen tiempo acompañó durante la tarde y una vez terminado el torneo se procedió a la entrega del trofeo al equipo amarillo que resultó ganador. Tras esto todos pudieron disfrutar de una merienda mientras hablaban y fortalecían lazos en un ambiente distendido. Con este tipo de actividades se logra conocer mejor a los compañeros y profesores expertos del sector fuera del ambiente académico y profesional que se tiene dentro del máster.

Esta tercera edición ha tenido un buen resultado y una buena acogida tanto por parte de los  alumnos como de los profesores  pertenecientes a diversas empresas del sector residuos (Ecoembes, Ecovidrio, Urbaser, Eurocontrol, Sanimobel…) y muchos no dudarán en apuntarse en la cuarta edición.

Por último queremos dar nuestra enhorabuena al equipo ganador y agradecimientos a todos los participantes, asistentes y organizadores que hicieron posible esta tarde de deporte y compañerismo.

Europa hacia una Economía Circular

ETSI Montes Forestal y del Medio Natural.Sede del Máster

La ciudadanía europea genera anualmente unos 470 kg de residuos, con clara desiguladades entre países. Cierto es que esta cantidad por persona, va disminuyendo año tras año y además va existiendo una clara concienciación en que hay que cambiar el modo de vida, el modo productivo y el modo en que se consume. Pro realmente, la generación doméstica supone tan sólo el 8% de los residuos producidos, ya que el resto lo genera el sector de la constucción y el productivo.
Pero cuidado, es fácil decirlo e imaginarlo, pero llevarlo a la práctica es muy difícil, pues el consumidor es a la vez sujeto activo (quién compra) y sujeto pasivo (al que presionan para que compre), por lo tanto, no sólo la ciudadanía es la responsable, sino todos tienen parte de responsabilidad en este proceso de cambio.
La Economía Circular es el motor del cambio. Con ella conseguiremos disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero, ahorrar recursos naturales renovables y no renovables y sobre todo, puede llegar a ser un elemento decisivo para salvar el planeta, si esta filosofía se extendiese a la mayor parte de los países productores.
Pero qué supondría la Economía Circular para las personas y las empresas. Pues se estima que para la actividad doméstica se verificaría unos ahorros anuales de unos 465 €/año sólo en la factura de la electricidad. Para el secor productivo, se estaría hablando de casi 600.000 millones de euros de ahorro, pero sobre todo, el valor añadido que se está generando con la creación de 580.000 puestos de trabajo a corto, medio y largo plazo, de los cuáles, 170.000 se crearían en el sector de los residuos.
De estos puestos de trabajo, muchos de ellos aun no están creados y están por venir. por ejemplo, la inoovación es el motor del cambio en la Economía Circular y esa innovación surge cuando detectado el problema hay que darle una solución.

Así, si la política es la de reducir el desperdicio alimentario en un 30% para 2025, y quiere conseguir reducir a la mitad esta cantidad para 2030, para conseguir esta meta, los Estados miembros deberán ofrecer incentivos para recolectar la comida que no se ha vendido y poderla redistribuir. Ello va a generar sin duda, numerosos puestos de trabajo en esta línea. Así la Comisión Europea diseñará una metodología para poder definir más claramente lo que suponen los desperdicios alimentarios. Otra de las modificaciones, y donde se ve más claramente las enormes diferencias entre las prácticas de los socios comunitarios, es en los límites a los vertederos municipales.

Aquí surje otro objetivo y es el que las ciudades no podrán enviar más del 10% de sus desechos al vertedero en 2035. Para países como Austria, Bélgica, Dinamarca, Alemania, Holanda, Finlandia y Suecia, el límite no tendrá impacto, ya que ninguno de ellos envía desperdicios a vertederos. En el lado contrario, Malta envía un 92%, y Chipre, Grecia y Rumanía, más del 80% van a vertedero. Otro acicate laboral para muchos técnicos y futuros técnicos en la materia.

Falta formación y técnicos espcializados en Economía Circular y Gestión de residuos, un binomio que hoy día ya no se conciben por separado.

La formación precisa de alto nivel, calidad y seriedad. Para ello hemos diseñado un programa para el curso 2018-2019 denominado Máster en Economía Circular y gestión de residuos, programa de la Universidad Politécnica de Madrid, en el que ya tienes la posibilidad de matricularte o hacerlo parcialmente para el caso de los profesionales.

Tienes toda la información en el siguiente enlace:

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