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martes, 10 de julio de 2012

Los arrecifes de coral, amenazados por el cambio climático


Unos 2.600 oceanógrafos se han reunido en Australia para discutir sobre el estado de los arrecifes de coral, amenazados por el cambio climático. Las poblaciones coralinas están disminuyendo rápidamente y los oceanógrafos han pedido que se tomen medidas inmediatas para salvarlos, tanto por motivos de preservación de la biodiversidad y el equilibrio ecológico, como porque suponen el medio de subsistencia de millones de personas.

Los arrecifes de coral proporcionan trabajo y alimento a numerosas regiones costeras de todo el mundo, generan importantes beneficios gracias al turismo y sirven de barreras naturales en caso de fuertes marejadas, olas o tormentas. Los más de 2.600 oceanógrafos reunidos en Australia han pedido que se tomen medidas urgentes para frenar el daño que les provoca el aumento de la temperatura de las aguas, su acidificación, la sobrepresca y la contaminación.

En el Caribe, la superficie ocupada por arrecifes de coral se ha reducido entre un 75% y un 85% durante los últimos 35 años, según explicó para Libération Jeremy Jackson, oceanógrafo en el Smithsonian Institution de los Estados Unidos. Incluso la gran barrera de coral australiana, uno de los ecosistemas mejor protegidos del mundo, se ha reducido a la mitad en 50 años. Jackson subraya que la degradación de los arrecifes de coral es un "problema capital" para la humanidad, y que deben tomarse medidas inmediatamente. Por su parte Stephen Palumbi, de la estación marina de Hopkins en la Universidad de Stanford, considera que "la mayoría de los arrecifes están amenazados directamente por la actividad humana".

Robert Richmond, presidente de la Sociedad Internacional del estudio de los arrecifes, señala que este llamamiento no es una "simple descripción" de la situación, sino que la comunidad científica debe comprometerse activamente y aportar soluciones a las autoridades.
Fuente: CompromisoRSE.com (10/07/2012)

martes, 22 de mayo de 2012

Una cuarta parte de las pymes europeas comercializan productos verdes, según un estudio de la CE


Las pymes que ofrecen productos ecológicos suponen ya un 26% del total en Europa, según el reciente estudio de la Comisión Europea "Pymes, mercados verdes y eficiencia de recursos". Además, un 8% de las restantes contempla realizar acciones de mejora ambiental de su producto en los próximos 2 años, con lo que la cifra de "pymes verdes" en la UE podría llegar al 34% para el año 2014. La demanda por parte del cliente es el principal motor de la oferta de productos y servicios verdes.

La Comisión Europea ha publicado recientemente el primer estudio sobre “Pymes, mercados verdes y eficiencia de recursos”, para entender los puntos de vista y el comportamiento ambiental de las pequeñas y medianas empresas (pyme) en Europa, en relación con la eficiencia de recursos y los mercados verdes. El estudio apunta claramente a un crecimiento considerable del número de pymes que ofertan productos y servicios verdes en los próximos dos años.

Además, señala que la motivación principal de las pymes a la hora de apostar por comercializar productos ecológicos es la demanda del cliente, aunque también juegan un papel importante los valores corporativos de la propia pyme y la mejora de la imagen de la empresa. Una proporción relativamente alta también menciona la creación de una ventaja competitiva y la oportunidad de negocio.

Por otra parte, el estudio señala el tipo de actividad que desarrollan las empresas europeas en el mercado de productos verdes. El 52% de las pymes se dedica a la comercialización de productos y servicios con características ambientales. Dentro de este tipo de productos, la Comisión Europea engloba a aquellos certificados con etiqueta ecológica, a productos ecodiseñados, a productos que cuenten con un alto porcentaje de componentes reciclados o a productos procedentes de producción ecológica. Según la Comisión Europea, los productos y servicios ecológicos son aquellos que han sido creados con el objetivo de reducir el riesgo ambiental asociado, reducir al mínimo la contaminación derivada de su producción, así como el uso de recursos durante la fase de fabricación y utilización. 

Otras áreas de actividad verde de las pequeñas y medianas empresas son los materiales reciclados (un 27% de las empresas), las energías renovables y la gestión de residuos sólidos (con un 20%, cada una). Un 14% de la actividad verde corresponde a consultoras especializadas en temas medioambientales que brindan asesoramiento experto a otras empresas o administración pública.

En cuanto a los sectores de actividad, el más verde y en el que cual se concentra el 25% de las pymes es el sector de alimentación y bebidas. En segundo lugar se encuentra el sector de equipamiento electrónico y mecánico con un 23% de las empresas, seguido de cerca por el sector de mobiliario, madera y papel, que concentra al 20% de las pymes verdes europeas. Otros sectores con gran concentración de empresas ecológicas, son los sectores de la construcción y el sector textil, con un 18% y un 7% respectivamente.

Oportunidad en mercados internacionales

Los mercados verdes para las pymes de la UE siguen siendo principalmente nacionales.  Por el momento, la gran mayoría (un 87%) vende sus productos o servicios ecológicos en su propio mercado nacional. Más de una cuarta parte (29%) intenta aprovechar las oportunidades del mercado europeo, comercializando su producto/servicio verde en los países de la Unión. Por el contrario, en los países BRIC (Brasil, Rusia, India y China), que representarán alrededor del 60% del PIB mundial en el año 2030, muy pocas pymes europeas ofrecen su catálogo de productos o servicios verdes (en Asia y el Pacífico Sur un 3 %, y apenas un 2 % en Latinoamérica), lo que supone una oportunidad aún por explotar por parte de estas empresas.

Pymes para un desarrollo sostenible

Con 23 millones de pequeñas y medianas empresas, que representan el 99% de todos los negocios de la UE, las pymes constituyen la columna vertebral de la economía europea. Contribuyen aproximadamente al 64% de la contaminación industrial en Europa y, por tanto, su implicación en acciones de mejora ambiental es esencial para la consecución de los objetivos de Europa 2020, la estrategia de la UE para el crecimiento inteligente y sostenible.

Según el estudio, las pymes se encuentran algunos hándicaps para entrar en los mercados verdes. Se señala, principalmente, la falta de experiencia y los largos procedimientos de aprobación de nuevos productos.

A pesar de ello, prácticamente la totalidad de las mismas (un 93%) está tomando en estos momentos algún tipo de acción para hacer un uso más eficiente de sus recursos-ahorro energía (64%), reducir al mínimo residuos (62%) y reciclaje (61%)-.
Fuente: Ihobe.net (22/05/2012)

miércoles, 1 de febrero de 2012

MASTER EN GESTION DEL TURISMO ECOLOGICO Y SOSTENIBLE

¡¡¡ULTIMAS PLAZAS!!!

Nos hacemos eco que ya quedan pocas plazas para el MASTER EN GESTION DEL TURISMO ECOLOGICO Y SOSTENIBLE, con una duración de 650 horas (60 ECTS), como Título de postgrado propio de la Universidad Politécnica de Madrid. El Máster va dirigido a titulados y profesionales con espíritu emprendedor, dentro del marco de las actividades ambientales de promoción de recursos turísticos, actividades turísticas sostenibles, alojamientos rurales y su gestión, cooperación al desarrollo, etc.. El Máster está dirigido por la Profesora Paz Arraiza Bermudez, doctora en Ciencias Biológicas, del Departamento de Ingeniería Forestal de la UPM, y consta de un elenco de profesores expertos en la materia de gestión del turismo y gestión y conservación de los recursos naturales y cooperación al desarrollo. Colaboran igualmente profesores procedentes de entidades y empresas como EGIDEL, FAPAS, CSIC, Fundación Global Nature, Gob de Menorca, Instituto ECOHABITAR, Muruna, Fundación Ecoagroturismo, Meliá, Paradores Nacionales, entre otros.
El programa se articula en 10 módulos:
- Introducción, conceptualización e importancia del turismo ecológico y sostenible.
- Patrimonio natural y biodiversidad
- Patrimonio cultural
- Gestión ambiental y calidad en alojamientos y actividades. Certificaciones
- Productos de ecoturismo: Birdwatching, observación de especies protegidas, slow food, km 0, slow cities.
- Bioconstrucción. Arquitectura sostenible. Modelos de eficiencia energética y energías.
- Sistemas de información geográfica (SIG). Aplicaciones prácticas a proyectos turísticos. Diseño de rutas y elaboración de cartografías.
- Comercialización de establecimientos turísticos ecológicos y turismo sostenible
- Normativa turística. Estudio práctio jurídico relativo al sector turístico. Recursos económicos y gestión de subvenciones.
- Responsabilidad social y buenas prácticas ambientales

El Máster se completa con una serie de visitas técnicas entre las que destacan Las Tablas de Daimiel y un viaje fin de Máster a Somiedo.

Tiene previsto su comienzo en el 17de febrero de 2012. Para más información y reserva de plazas, ponerse en contacto con:

Belén Vazquez de Quevedo Algora
tfno. 913367101
b.vazquezq@catedraecoembes.es

o bien,

Mª Ángeles Álamo
fundacion.montes@upm.es
Tfno. 913366403 ( de 9 a 14 h.)

Para solicitar la reserva de plaza:


Para la preinscripción deberás aportar en formato digital, siguiendo las pantallas de los formularios:

Documento Nacional de Indentidad / Pasaporte
Copia del título académico
Otros datos que el formulario solicite


domingo, 19 de junio de 2011

JOAQUIN ARAUJO PARTICIPA EN EL CURSO DE VERANO DE LA UPM

Joaquín Araújo participará el próximo día 4 de julio, en el Curso de Verano de la Universidad Politécnica de Madrid, organizado por el Departamento de Ingeniería Forestal de la UPM, "Ecología de valor añadido". En concreto participará en la Mesa redonda "El papel de los medios de comunicación y la información medioambiental".
Joaquín es un naturalista por todos conocidos, comunicador y divulgador de temas de la naturaleza y medio ambiente en general. Es colaborador habitual en revistas, prensa, radio y televisión. En 1991 recibió el premio internacional  Global 500 de la ONU, por su trayectoria profesional en defensa de la naturaleza. Actualmente puede escuchársele en RNE y en el programa "Embóscate" de Radio 5 RNE.
Si queires saber más cosas de Joaquín, visita su página web oficial:
WEB JOAQUIN ARAUJO

Más información sobre el curso de verano:

Ana María Echavarria
anamaria.echavarria@upm.es
tfno. 913367101
ETSI.Montes
Universidad Politécnica de Madrid

jueves, 16 de junio de 2011

La bacteria EH E. Coli no sobrevive en el cartón ondulado

Los envases de cartón ondulado son limpios e higiénicos, debido a las altas temperaturas que se aplican durante el proceso de fabricación y debido a que cada envase se utiliza una única vez. Estos datos son importantes a la luz de los recientes casos de contaminación con la bacteria EHEC (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). El envase de cartón ondulado ha sido por décadas, y sigue siendo, el envase preferido para productos alimentarios. Permite el almacenamiento y el transporte, así como exhibir la imagen de marca y sus mensajes. El ambiente óptimo para el desarrollo de dicha bacteria está entre 25ºC y 40ºC, en combinación con humedad suficiente. Sin embargo, no puede sobrevivir a temperaturas por encima de 70ºC. El cartón ondulado se fabrica combinando capas de papel en una única estructura que da al envase su ligereza y resistencia. El proceso de fabricación utiliza calor a temperaturas entre 180ºC y 200ºC. El material en sí mismo alcanza temperaturas de al menos 100ºC tres veces, una vez durante la fabricación del papel en si mismo, y dos veces durante el proceso de conversión en cartón ondulado. La contaminación de un producto con otro es imposible debido a que cada envase se utiliza una única vez. Tras el uso, el envase se envía a reciclar y convertir de nuevo en papel, proceso durante el que el material es de nuevo calentado a temperaturas que exceden los 100ºC. Con temperaturas tan por encima de los niveles a los que la bacteria EHEC puede sobrevivir, la industria del cartón ondulado ofrece una solución eficiente para la cadena logística de alimentación. FEFCO

miércoles, 15 de junio de 2011

Manuel Toharia abrirá el Curso de Verano de la UPM, "Ecología de valor añadido"

Manuel Toharia procederá a la inauguración del curso de verano de La Granja (Segovia) de la UPM, organizado por el Departamento de Ingeniería Forestal de la UPM, sobre Ecología de valor añadido. Estará acompañado en el acto, Melchor Ordóñez, Director General de ECOEMBES.
Este concepto, derivado de la ecología social, no es más que reconocer todas aquellas actividades de gestión que “dan valor añadido” al medio ambiente desde un punto social. Es decir, que todo los componentes de los ecosistemas y factores que influyen de manera natural sobre los mismos, per se, tienen un valor excepcional para nuestro planeta, pero debido a las presiones antrópicas sobre los mismos, tales alteraciones deben remediarse. El remedio llega según el estado en que se encuentre el entorno. Si está muy degradado, medidas correctoras, si afecta al entorno cercano, medidas compensatorias y cuando se tenga un nivel aceptable, medidas de prevención. A partir de aquí, temas como los de los residuos urbanos son claros ejemplos de la denominada “ecología de valor añadido”. Los residuos en la actualidad generan controversia en sus formas de gestión y es un exponente de la desigualdad entre personas en países en vías de desarrollo, pero sin olvidar una cuestión clave, que no es más que prevenir y en su caso, valorizar, cualquier desecho susceptible de recuperarse y reciclarse. La utopía de “vertido cero” hace precisamente que se active este concepto de ecología de valor añadido y es ahora cuando la sociedad se encuentra en el punto más alto para poder iniciar el cambio de mentalidad, sin desdeñar tecnologías tradicionalmente criticadas, que actualmente ostentan un alto grado de perfección en su funcionamiento, además de proveer a la sociedad de una educación de amplias miras y que se esfuerce más por los sistemas colectivos de recuperación y reciclaje que por miras a corto plazo de incentivos individuales. Pero todo ello, lo vemos desde una perspectiva occidental desarrollada, pero….. ¿qué ocurre en los países en vías de desarrollo o en aquellos afectados por una profunda crisis?. ¿Cómo poner en valor la ecología en esos lugares y en esas sociedades tan desiguales respecto a las nuestras?
Manuel Toharia hablará de estas y otras muchas cuestiones relacionadas con el entorno y el desarrollo, desde la perspectiva de un científico y comunicador que ha sido y es. Repasando su currículum, Manuel es actualmente el Director Científico de la Ciudad de las Artes y de las Ciencias de Valencia. Es físico por la Universidad Complutense de Madrid y ha ejercido como “periodista” y “comunicador”. Le hemos conocido como el “hombre del tiempo” en la TVE y a partir de ahí, realizando programas tales como Alcores, Ultima Frontera, Alambique y Viva la Ciencia. Ha colaborado y promovido numerosas revistas de divulgación científica y colabora habitualmente en programas de la Cadena SER. Sin duda, será una apertura de curso interesante y sugerente.

Más información en: Curso de Verano

GIA-UPM